有关红楼梦的游戏 红楼梦的酒令文化常识

南望2022-06-25 17:23:25情感2253

我们今天聚会,少不了要饮酒,但就像红楼梦里的贾宝玉说的,“如此滥饮,易醉而无味。”如果不玩个游戏,行个酒令,只是一味地喝酒,单调乏味,那确实没什么意思。

其实,曹公在红楼梦里,变着花样儿地写了不少酒桌小游戏,非常有趣,不少都是雅俗共赏的,无论是主子奴才,有无文化,都能参与,我们甚至可以直接拿来玩。

先说三个比较高雅的酒桌游戏,这个一般都是文化人才玩得转的。

一个是冯紫英的家宴上,贾宝玉提议玩的“女儿令”。

这个游戏的玩法,贾宝玉介绍得很清楚:如今要说出悲、愁、喜、乐四字,却要说出女儿来,还要注明这四字缘故。说完了,饮门杯。酒面要唱一个新鲜时样曲子;酒底要席上生风一样东西,或古诗、旧对、《四书》《五经》成语。

这个游戏听起来有点复杂,而且比较高雅,可能没什么文化的人,不大能玩的了,因为肚里没货,根本说不出来。所以,宝玉刚说完,斗大的字不识几个的呆霸王薛蟠,就打了退堂鼓。

当然,贾宝玉的这个酒令,也只能是像他和冯紫英这样的富贵公子,蒋玉菡这样名驰天下的伶人和云儿这样的青楼头牌能玩得转,不学无术的大老粗薛蟠,哪里懂这种风雅?

就是今天的我们,大学毕业,研究生毕业,也未必玩得转呀。这种过于风雅的酒桌游戏,估计我们也只能看看了。

一个刘姥姥二进贾府时,鸳鸯行的“牙牌令”。

要玩这个酒令,首先得具备两个条件,一个是会玩骨牌,也就是我们俗话说的牌九,一个是要会两句古诗俗语。看似不难,倒也不容易。

鸳鸯是这么介绍牙牌令的玩法的:如今我说骨牌副儿,从老太太起,顺令说下去,至刘姥姥止。比如我说一副儿,将这三张牌拆开,先说头一张,次说第二张,再说第三张,说完了,合成这一副儿的名字。无论诗词歌赋,成语俗话,比上一句,都要叶韵。错了的罚一杯。

可能很多读者读到金鸳鸯三宣牙牌令一回,都一头雾水,因为很多人不知道骨牌的玩法和各种配对的叫法。

如果弄懂骨牌的玩法和叫法,就不难理解这一回的牙牌令了。

骨牌一般是象牙做的,所以又叫牙牌。我们现在的骨牌,一般是骨头或竹木做的,每副三十二张,现在一般分红白两种颜色。

这三十二张牌心中,有二十二张是成对的,称为文牌,有十张是单张的,称为武牌。

比如,两个六点,称为天牌;两个一点,称为地牌;两个四点,称为人牌,这三副牌合起来,也就是我们常说的天地人三才。

从鸳鸯一个丫鬟都能当牙牌令官可知,这个游戏是熟能生巧的,只要多玩几次,应该都不难。

因此,乡野出身的刘姥姥,听鸳鸯说了酒令玩法后,并没有像薛蟠那样打退堂鼓。而是说,我们庄稼人闲了,也常会几个人弄这个,但不如说得这么好听,少不得我也试一试。

一个是宝玉生日时,众人抓阄抓出来的“射覆”。

宝钗这么介绍射覆的来历:把个酒令的祖宗拈出来。射覆从古有的,如今失了传,这是后人纂的,比一切的令都难。这里头倒有一半是不会的,不如毁了,另拈一个雅俗共赏的。

无所不知的宝钗都说这令难,可知的确难了。那么究竟这个射覆的酒令是怎么玩的呢?

射覆原为古时的一种猜谜游戏,用碗盆等把某物遮盖起来,猜中者胜。后来也作为酒令的一种,覆者先用诗文、成语、典故等隐寓某一事物,射者猜度,用也隐寓该事物的另一诗文、成语、典故等揭谜底,若射者猜不出或猜错以及覆者误判射者的猜度时,都要罚酒。

由此可知,射覆的游戏,最开始的玩法并不难,类似于红楼梦里提到一种比较简单的酒桌游戏“猜枚”,就是把瓜子、莲子或棋子放在手里,让人猜单双、数目或颜色,猜中者胜,猜错者罚。

西游记中提到的隔板猜枚就属于这种,我们今天常见的一种叫作“三仙归洞”的魔术,应该也是由此演变而来的。

但文中的公子小姐们玩的射覆,便是后来演变的复杂且难的射覆。通俗地来说,就是出题人心中先想好一物,此物含在诗文、典故或成语中,猜题人若猜出出题人意图,不能直接说出,也要以诗文、典故、成语说出。

这里面就存在误猜、误判的可能,所以这个作为酒令,不仅一般人玩不了,也太耽误时间了,酒令本是助兴的游戏,结果却成了一个赛诗会了。大约也只有知识储备多的人才玩得了。

因此,湘云一听是射覆的游戏,就说,我不行这个“射覆”,没的垂头丧气闷人,我只划拳去了。

再说几个比较简单的酒桌游戏,这个人人玩的了。

一个是宝玉生日时,提到的“拇战”,这是宝钗建议重新抓阄后,袭人拈出的酒令,却是洒脱不羁的湘云最喜欢的酒令。

拇战就是我们今天最常见的酒桌游戏——划拳。

划拳其实也是有讲究的,怎么分输赢呢?一般是两人各用一手来划,分别同时猜出两人手指合在一起的数目,猜对者胜出,不中者罚,如两人都不中,继续划,直到有一人猜中胜出为之。

举个例子,两人各一手合起来一共是十指,从一到十,其实是有不同的叫法的,比如两指叫“哥俩好”,三指叫“三星照”,四指叫“四季财”,五指叫“五魁首”,六指“六六顺”,七指叫“七个巧”,八指叫“八匹马”,九指叫“缺一”,十指叫“满”。当然,各地叫法会略有差异。

这个玩法很简单,而且玩起来根据声调音韵高低这样叫喊着,特别有气势有意思。因为简单易学好上手,这也是今人最常玩的酒桌游戏。

一个是宝玉生日夜宴时,玩的“抽花签”游戏,这个类似于我们今天的转盘游戏。

这个游戏,一般要配一只或两只骰子,抽签之前,先摇骰子,根据骰子点数,数至一人,从他开始抽花签。

这个游戏,不需要事先规定参与者做什么,因为一切都写在花签上了,按照骰子点数抽签即可,让喝酒便喝酒,让唱歌便唱歌,也有抽签者上下家喝酒的,也有全桌人陪饮的……内容丰富多彩,十分有趣儿。

我们今天酒桌上玩的转盘游戏,就类似于这种抽花签,转到什么,就要按照上面的指示,或喝酒,或表演,不能推辞,不能退出,不一而足。

这种抽花签游戏,也有一个弊端,就是玩得多了久了,就会觉得没意思,因为花钱上的内容是死的,玩来玩去就那些花样,所以最适合到一个新的场合玩。如果酒友一直都是同一批人,就不好玩啦。

一个是贾府中秋时玩的一个“击鼓传花”的游戏。这个游戏,应该是贾府家宴最常玩的游戏,因为简单热闹有趣,宝玉生日、贾府元宵也曾出现。

顾名思义,就是一人负责在旁击鼓,参与者传花,鼓停花止,花在谁手里,谁便要受罚,要么喝酒,要么表演节目。

根据季节不同,击鼓传花的花,可以是桂花,可以是梅花,也可以是指定的任意物品,皆可。这游戏,我们今天也在玩,只是被简化了不少。

一般是指定一在座者做令官,负责“击鼓”,一般是闭眼发令,其他在座者传花,令官说“停”,花在谁手中,谁便受罚。

这种游戏偏文一些,今人的酒桌小游戏,还有老虎杠子鸡,明七暗七这些,都是酒桌助兴的小游戏,让聚会喝酒这件事,变得更加热闹有趣,也让那些不愿喝酒的人乖乖受罚。

相比于今天酒桌游戏的简单粗暴,红楼梦里的贵族贾府所玩的这些游戏,则显得高端文雅许多,肚子里没点子墨水,很多时候还真玩不来呢。

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