哪款葡萄酒最适合收藏 一点都不涩的甜葡萄酒推荐
即将进入腊月，也预示着离农历新年越来越近，已经有不少家庭都开始准备年货了，年货清单里有一样应该是家家户户都会准备的东西，那就是“酒”，毕竟年夜饭桌上可不能没有酒来助兴，酒分多个种类，白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒等，其中葡萄酒，最早起源于古代的波斯，据记载西汉时传入我国，入口不烈有果香味，度数低，而且喝葡萄酒有不少益处，很多家庭也都会在年夜饭的餐桌上加上一瓶红酒供大家饮用，但葡萄酒的种类、产区、品种等等划分又广又细，大众在挑选葡萄酒时很容易犯难，不知如何挑选。
国内的四款葡萄酒
1、张裕解百纳N158
张裕是我国酿造葡萄酒的老牌企业了，已经有一百多年的历史了，是由爱国华侨实业家张弼士先生创立的。其葡萄酒的产地在山东烟台，张裕葡萄酒主要分为三个档次，百元以内的葡萄酒前缀为“张裕”，三百元以内的中档葡萄酒大多划分到“解百纳”系列，而几百至上千的大多高档的葡萄酒则会标有“酒庄”二字。国内百元以内的红酒性价比不如国外的高，要想找到一款口感好的国内红酒，一百以下的不建议购买。
2、迦南美地小野马
迦南美地是一个坐落在宁夏贺兰山东麓山脚下的一座酒庄，创建于2011年，时间虽然不长，但该酒庄从葡萄果实的品质到酿酒区域的环境卫生都十分重视，再从种植到酿造每一个环节都严格把控。迦南美地的葡萄酒酿造出的酒品质高离不开它的产地，宁夏贺兰山东麓产区位于北纬38度，是葡萄生长的“黄金地带”，富含矿物质和微量元素的独特土壤结构，以及长时间的日照和较高的昼夜温差赋予了这里所酿造的葡萄酒独特的魅力，这里产出的葡萄酒已经赢得了世界的赞誉。
3、银色高地昂首天歌
银色高地和迦南美地一样位于宁夏贺兰山东麓，但酒庄位于贺兰山的海拔1200米处，也是中国最高的酒庄之一。银色高地是由高源女士经营，其父亲作为酒庄的创始人和董事长也是宁夏首批从事酿造葡萄酒的事业者，高源曾在著名的法国凯隆世家庄园和拉克鲁锡庄园实习，并取得了法国的国家级酿酒师证书，所以在她手下运营的银色高地所产出的葡萄酒融合了法国的酿酒技术，极具旧世界法国酿造的葡萄酒风格，银色高地的诞生为中国葡萄酒作出了杰出贡献。
这款银色高地昂首天歌干红，名字简约大气赋有诗意，价格却很适合寻常人家购买。昂首天歌采用的葡萄品种是50%赤霞珠和50%美乐共同酿造，酒精度数为13%vol，饮用前需提前30分钟开瓶醒酒，有着黑桑葚、草本植物、枣和奶油椰子的混香，果味较为浓郁，口感纯净单宁细腻，酸度柔和，极适合细斟慢品，宁夏所产的葡萄酒更接中国地气，和饺子、羊肉也更为相配，年夜饭挑选这款昂首天歌会是不错的选择。
4、贺金樽贺兰红
贺兰红干性红酒，采用的葡萄品种为95%的赤霞珠和5%的马瑟兰，通过人工采摘优质葡萄进行发酵，严控酿造工艺使用低温浸渍，经8个月橡木桶陈酿，含糖量为3.7g/L，酒精度数为14.5%vol。饮用前提前30分钟开瓶，若是放醒酒器则15分钟即可，葡萄酒香气浓郁，入口不涩带有醇香，单宁细致柔顺，也让香气更加丰富，酸甜度适中。
1、干露红魔鬼经典卡本妮苏维翁
红魔鬼产自智利最古老的干露酒厂，干露酒厂位于智利的中央山谷，主要由卡本妮苏维翁的葡萄品种酿造。智利所产的酒属于新世界，葡萄酒中所说的旧世界和新世界是指葡萄酒的生产国家，像法国、西班牙、意大利、德国等这些有着悠久的葡萄酒酿造历史的国家，则称之为旧世界，酿造葡萄酒的手段偏于保守，注重精耕细作，产量少但精，而像澳大利亚、美国、新西兰、智利、中国等酿造葡萄酒的历史较短则被称为新世界，酿酒往往融入了现代的科学技术、机械化生产，长量大，具有新时代的潮流感。所以产量高、成本低，价格自然也会降下来。其中的红魔鬼价低品质也不差，屡获殊荣。
2、蒙特斯天使赤霞珠
蒙特斯同红魔鬼一样是来自智利的酒庄，旗下拥有五个庄园、600公顷的葡萄园，很有意思的是和红魔鬼相反，因为创办人之一的Douglas Murray先生曾说在一次重大事故中他看见了天使的身影，从而相信是有天使的守护，便在酒标上设计了手持葡萄酒的天使，希望天使能守护者蒙特斯的佳酿。一个魔鬼一个天使，都为智利的葡萄酒做出了重大贡献，获得了无数荣誉，都是智利的骄傲。
3、瑞格尔侯爵珍藏红葡萄酒
瑞格尔侯爵酒庄坐落于西班牙里奥哈地区，西班牙是全球除了法国、意大利之外，葡萄酒产量最大的国家，酿酒历史非常悠久，而且西班牙有着优越的地理位置和环境，充足的日晒和干燥的气候，葡萄容易成熟不需多加打理也降低了成本，味道也更甜美，酿造工艺也较为精湛，产出的葡萄酒质量非常优秀而且价格低，性价比本身就很高。瑞格尔侯爵则是西班牙代表性先驱酒庄，也是里奥哈最悠久的酒庄之一有着150多年的酿造历史。
4、拉菲传奇波尔多玫瑰干红
法国酿造葡萄酒的历史悠久，葡萄的种植遍布全国，面积也位列世界前三，葡萄酒的产量只有意大利可以一较高下，如今世界各国种植的大多数葡萄品种也都源于法国如西拉、梅洛、霞多丽、长相思等知名品种。法国拉菲人人皆知，82年的拉菲更是红酒界的传说，品质好，价格高昂，背后的拉菲酒庄更是法国波尔多的五大名庄之一，而拉菲传奇和拉菲的关系就像是国内的茅台迎宾和茅台的关系，并非山寨酒，只是拉菲家族为了让更多人能够饮到拉菲，推出的专门走亲民路线的系列。
很多人不知道品酒师在品尝葡萄酒作出评价时所说的单宁是什么，其实单宁是没有味道的，俗称就是“涩”，给舌面带来一种抓力，单宁丰富，就会让酒显出“强劲”的感觉。单宁主要来自葡萄皮、葡萄籽以及橡木桶，也正是单宁才让葡萄酒喝起来更有结构感，还有葡萄酒中的单宁可以抗氧化，所以人们说常喝葡萄酒能青春永驻，就是因为单宁发挥的作用。
